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餐饮实训心得6篇

时间:2022-03-03 09:23:32 心得体会 浏览量:

餐饮实训心得6篇

餐饮实训心得篇1

幼儿园处于孩子成长的懵懂期,调皮、好动、想象力丰富,但理解力有限。照顾这个时期的孩子,不仅仅需要丰富的经验、了解孩子的心理,更重要的是对孩子要有无限的爱,否则,还真容易被孩子的不听话气坏呢。小朋友喜欢的老师长头发的、能够梳辫子的、漂亮的、年轻的、知识的、懂科学的、有本事的。

每年新生入学的时候我都向家长介绍老师的工作是十分琐碎和清贫的,这是由幼教的任务和性质决定的。幼儿园是保教机构,既要保育又有教育,保育包括孩子的吃喝拉撒睡,教育是指让孩子在幼儿园健康地成长发展。幼儿园教师还有解决家长后顾之忧、支持家长工作的任务,所以对幼教来说师德更重要。幼儿园阶段处于一个奠基的阶段,从大的方面说要对孩子终身可持续发展负责,从细的方面讲就是对孩子人身安全、喜怒哀乐、当天的情绪负责。

如果没有爱心,幼教工作可能根本不能干下去。孩子十分需要老师关爱,比如经常要抱着他们,小朋友也个性喜欢老师,可能鼻涕、眼泪就都蹭到老师的衣服上了,这是很正常且经常发生的事。这就是孩子,他们就是这样的,这就需要老师给予他们更多的呵护。

幼教工作是十分辛苦的,一天8个小时都得目不转睛地跟着孩子,务必勤勤恳恳、任劳任怨。小孩子有很多事情需要老师帮忙才能完成,下班时间还要给孩子做教具、备课、布置环境,周末还经常组织亲子活动,自己的业余时间十分少。一个孩子出现问题对幼儿园来说是1/200,对一个家庭来说就是100%。所以无论在生活照顾上还是教育教学上都要精益求精。

儿童是一个精神存在物,他一出生就蕴含着强大的精神能量,并按照自己的成长规律成长,我们的教育也会遵循孩子的年龄特点与个性特点。比如:小班宝宝的思维是形象具体的,他们的思维务必依据形象生动的参照物,并且要与他们的生活经验相关,小白兔,红萝卜是他们易于理解的,而抽象数字1、2、3的实际好处,对于他们来说理解起来就很困难。所以,在教学中我们就会使用孩子易懂易于模仿的语言,使用简单不会让孩子混淆的概念,运用生动形象的教具激起孩子学习的兴趣等等。

幼儿园教师就像百宝箱,什么知识都要通晓一二,要有较强的综合艺术素质,包括对色彩的理解潜力、对音乐的感觉潜力,包括穿着,怎样样穿着得体,让小朋友喜欢又贴合教师的身份,这些都是幼儿教师应具备的基本素质。还有语言表达潜力也很重要,要有较强的沟通潜力,幼儿教师是家长和孩子之间的桥梁,对小朋友说话要简练,听得懂同时注意层次性。对家长的推荐要有指导好处,对孩子的评价措辞要准确、委婉。

作为幼儿教师,我认为理解、爱和尊重是与孩子沟通必不可少的方面,因为人的成长过程实际上是一个心理成长过程,而不是一个智力成长过程,智力成长是附着在心理成长之上的。再有,爱和尊重是贯穿教育始终的,肯定与支持孩子按照精神胚胎的内在规律自然发展,对他们的自然发展表示尊重,为他们的发展带给适宜的精神与物质环境,我们的幼儿园就提出过这样的教育思想“蹲下来讲话”“抱起来交流”“牵着手教育”。这一切都体现了我们对孩子的尊重与理解,同时让孩子在自然发展中体验到了无尽的爱和自由,这对于孩子建立良好的人格,铺垫辉煌的人生打下了坚实的基础!

幼儿的学习活动与日常的游戏、生活是密不可分的。游戏和生活中不断出此刻幼儿面前的真实问题情景使他们不断调动和运用已有的经验,并在不断地面临挑战和解决问题的过程中获得新的经验。因此在我平日的工作中总是将教育生活化———让孩子不知不觉地会了,让环境问题化———让孩子玩着玩着就学了。这种说法看似简单,其实对老师的观察、分析、提炼、创设潜力则有着较高的要求。作为教师,我们就要在幼儿园的环境中支持幼儿解决问题,进而引导幼儿将经验迁移到社会生活中去。

幼儿教师不像许多人想象的那样,只要会唱歌跳舞就能够了,作为幼儿教师务必要有事业心、爱心、职责心。幼教是通往儿童心灵世界的桥梁,是孩子的忘年交,老师和孩子之间是平等的,作为教师应给予孩子更多的爱,关注每一个孩子,发现他们身上的闪光点。

同时我觉得新时期的幼儿教育工作者所应必备的一项必不可少的素质是发展的眼光和未来社会意识。因为我们此刻教育的孩子是为未来世界服务的,那么我们就要用未来社会的眼光、标准培养教育我们这天的孩子。未来的世界将会是一个环境资源匮乏、竞争激烈、世界经济一体化的世界。

在幼儿园时期,我们就要树立孩子的环境意识,透过各种活动、情景让孩子们懂得节约资源、珍惜资源、如何将资源再利用等等。我们的教育要多元化、开放化,要使幼儿善于与他人合作,能够与他人交流。

国家的未来靠教育,教育的基础要从幼儿抓起。

餐饮实训心得篇2

财务会计是会计学中的一门较难的课程,学习它需要有一定的专业基础才行,这门课程的业务性很强,而且很深入,主要内容是会计处理的各种业务方法,包括企业合并,期货会计,集团内部交易的会计处理,外币报表折算,所得税会计和破产清算会计等几部分。

对有一定会计基础的学生来说,初学高财时可能感到好奇,但更多的感觉是难学和有点枯燥,以前学的如基础会计,财务会计都是会计的基本内容,较好理解和把握,但高级财务会计中很多知识打破了原来的会计基本假设,需要以一种新的思维去理解,而且不同的章节之间关联性很强,如所得税会计中对账面价值和计税基础的理解和区分在很多章节中都有用到,而长期股权投资和企业合并这两部分内容在学的过程中需要对比着理解,不然很容易混淆。

在学习这门课的过程中需要结合参考以前的教材,同时在导师指导下选学一些参考资料,如《财务与会计》、《会计研究》等刊物上的文章以及相关的会计准则和会计制度以加深对教材基本内容的理解。对于一些与实践联系较强的知识点尽量与老师进行有关方面探讨。会计是一门技术性很强的学科,一般的学生即使以前有过实习经验,但大多数人在实习时也几乎接触不到有关高级会计的东西,因为很多企业的会计还做不到这点,只是停留在一般会计的层面,而我们的老师很多都曾经在大公司做过财务,有着丰富的实践经验,因而对高财中的理论知识也有着更好的理解,并且熟悉这些知识在实际中的应用,所以和老师经常探讨是非常必要的,作为一个会计专业的研究生,我想我们不能仅停留在被动的接受老师所教知识的层面上,而应该对一些有争议的问题进行思考和研究,对财务在实践中存在的问题以及会计准则中的相关制度有自己的看法和理解,善于并乐于与老师和同学探讨,形成自己的想法和观点,并在必要时通过写论文等表达出来。

最近在上王志成老师的预算管理课,非常喜欢他说的一句话:研究生教育主要是教会你们怎样去思考,形成自己的想法,而不是人云亦云,被动接受知识。我想学习高财也是这样,它之所以叫“高财”,必定有它高的地方,无论在知识层面上还是在深度难度上,而且越是有深度,越是与时俱进的知识(如长期股权投资,外币折算等)往往越有需要探讨和争论的东西,作为会计学的研究生我们有必要对这些理论进行研究,并结合实践中的应用形成自己独立的看法。对于准则中规定的知识点不仅要知道它是什么,而且要去思考为什么这样规定,财政部这样规定对哪些群体有利,对哪些相关者不利等等,这些都是我们应该去思考和探讨的地方,当然作为一个学生,我们更多掌握的是理论上的知识,而会计在很

大程度上需要在实际中去操作,需要经验,因此研究生期间也可以尽量利用假期时间去争取一些实习机会,在做具体业务的过程中去体会和感悟课堂上学的高财的应用,并且对在实际中与所学的知识不符的地方进行思考和总结

同时在学习高财的过程中,可以参考一些国际上大公司的有代表性的案例,将所学的知识应用于这些公司的案例的分析,从而做到理论和实际的结合。会计作为一个专业,有它自己的知识结构和体系,如果将这个专业会计部分看作一个金字塔的话,高级财务会计无疑是它的塔尖,它需要以基础会计和财务会计,管理会计以及成本会计等做基础,所以我们要学好这些基础的会计知识,但同时它又高于它们,难于它们,这需要我们进行深入思考和研究,并结合案例和期刊文献资料等以求更好的理解和掌握。

餐饮实训心得篇3

1. 实训单位及心得体会

单位名称:____窗帘有限公司

该公司的老板是我的舅舅,而且公司的规模也较小,所以公司里只有一位姓郑的老会计。她在我实训这段期间,很用心的教我,我在此期间也学到了很多以前在学校里从没接触到过的东西。因为事先已经给舅舅打过电话,舅舅直接把我带给了郑会计。公司主要业务是窗帘销售和售后安装。

第一天舅舅讲了公司的主要业务以及涉及到的会计方面的主要工作,还有公司的规章制度,舅舅说:既然来公司实训了,那么也算是公司的一员要严格按照公司的规章制度来办事和约束。

郑会计根据我的实训时间,主要是让我了解财务的使用和会计处理的流程,并做一些简单的出纳。我认真学习了正规而标准的公司会计流程,真正从课本中走到了现实中,细致地了解了公司会计工作的全部过程。实训期间我努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。在实训期间我遵守了工作纪律,不迟到、不早退,认真完成领导交办的工作。

作为出纳每天上班要做的第一件事就是去银行取钱,然后就是带着钱回到公司,再把钱存到保险柜里。接着是最为一名新人每天必做的事——打扫卫生。

一天正常的工作开始了。首先我要查缺前一天做的帐是否有遗漏,检查完毕后,郑会计给我看了以前她做好的凭证,告诉我一些在做凭证时应该注意的地方。在看凭证的时候我发现了一些问题,例如教育费附加、地方教育费附加、城建税、水利建设费等不知道是怎么计提的。后来郑会计告诉我商业企业的:教育费附加=增值税_3%;地方教育费附加=增值税_2%;城建税=增值税_7%;水利建设费=销售收入_1‰。还有一些科目和以前在学校学的有所不同,最简单的举例:课本上的“库存现金”到现实中企业里用的就是“现金”科目,还有课本上把付给职工的薪酬记入“应付职工薪酬—工资”但是企业中把它记入“管理费用—工资”还有很多关于薪酬都记入福利费、保险费等等。

通过郑会计的讲解使我了解到原来在企业里还有这么多我们以前不知道企业要交的税。

最让人兴奋而又挑战的是:接待会计人员在教育的培训讲解工作,当然这是在公司呆了半个月之后的变化了。

2 自我感受

实践与理论的意义的差距让我从新开始思考,我以后的职业生涯与职业技能.实际操作的差异让我倍觉能动能力的重要性,同时沟通也是人生的一大课题:作为一名会计不但要与本公司本部门沟通好关系,还要沟通好与各个部门的关系,更重要的是要与银行沟通好关系,如此更加方便平日的业务顺利流转,做通每一个环节的沟通工作实属必要。因此成为一名专业的会计人员不但要专业技能强还要沟通能力强,更重要的是要对平日的工作做到一丝不苟,严谨以待。

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餐饮实训心得篇4

转瞬间,短暂的实习生活就这样匆匆结束了,我非常的不舍。首先我了解和掌握了用友ERP-U8软件中的系统管理、总账管理、UFO报表管理、工资管理以及固定资产管理等方面的应用,掌握了企业财务业务处理流程,财务软件的主要功能及其使用方法,同时能过运用财务软件对企业的业务进行会计处理。其次,通过上机操作,我将平时所学的理论知识与实际操作相结合,进一步巩固了已学的理论知识并加以综合提高,提供了分析和解决问题的能力。我也在实习中发现了自己存在的不足,比如自己不够细心,经常看错数字,导致核算结果错误。同时,我在实习中发现了许多不懂的问题,在老师和同学们的帮助下,都一一得到了解决。我也深刻认识到要作为一名合格的会计人员,最起码要细致严谨,正如那句话所说的“细节决定成败”,成功的关键在于细节。我认识到作为新世纪的会计人员,不仅要求手工记账,还要求掌握会计电算化。这次实习我学到很多东西,在未来的工作中我会把所学习的理论知识与实际操作相结合,为实现我的理想—成为一名优秀的会计而努力!

餐饮实训心得篇5

在经过四年的专业课程学习之后,本学期开始学校给我们安排了实训的时间。其实一开始脱离学校,自已也有一种迷茫和彷徨的感觉,毕竟之前没有与社会有过多的接触,自己也缺乏经验,对于上班工作没有太清晰的概念,所以心中还是有一丝忐忑。一开始有在家复习书本上的各类基础知识,巩固自己所学的专业基础,一边也整理了一份自己的个人简历,为之后的实训工作面试做好一系列准备。

有空的时候,我也参加了各类招聘面试会,也见到了许多求职者的专业水平确实要比我们这些应届毕业生来的强硬,当然我也没有因此而失去信心,自己没有太多经验也不能就此放弃,只要有实践的机会,我相信自己总有一天也会向他们一样自信而顺利的回答应聘时所提出的各类专业问题。经过了一系列的考虑之后,我得到了进入一家物流单位担任出纳兼文员的实训工作机会。

作为一名未来的会计人员,我才刚刚起步,平日里只有一些简单的记账工作需要我处理,教我做账的前辈也时刻提醒我,不要止步于此,往后的工作中我会学到更多的东西,并且有很多东西需要我自己去挖掘。况且会计学科是一门实践操作性很强的学科,所以在校时期的会计理论教学与会计模拟实训如同车之两轮、鸟之两翼,两者有机衔接、紧密配合,才能显著提高我们掌握所学内容的质量。还有就是作为一名未来的会计人员,我们应该具有较高的职业道德和专业素养。因此我们要本着理论结合实际的思想,要做一个在动手能力更强的合格的会计人员。

还有就是在工作中我发现人际关系、人与人之间的交往也是一项需要去注意的关键问题,要与身边一起工作的同时和睦相处也能让自己在工作之余有个放松的良好心情,与人交流需要学会懂得聆听,特别是像我这种刚入门的年纪尚清资历尚浅的后辈,多虚心听取前辈们的工作经验,对自己的日常工作也有很多帮助,要对前辈的嘱咐虚心接受,尊重他们的立场,与他们交流自己的工作烦恼,他们也会很乐意的帮助我开导我。

在培训中,我首先掌握了书写技能,如金额大小写,日期,收付款人等等一些基本的书面的填写。接着填写相关的数据资料。再继续审核和填写原始凭证。然后根据各项经济业务的明细账编制记账凭证。根据有关记账凭及所附原始凭证逐日逐笔的登记现金日记账、银行存款日记账以及其他有关明细账;往后再编制科目汇总表,进行试算平衡。根据科目汇总表登记总分类账。并与有关明细账、日记账相核对;最后要编制会计报表;将有关记账凭证、账页和报表加封皮并装订成册。整个实训过程从开始到后来大致就是这样。

一开始,在慢慢习惯了简单的记账工作后,我便开始着手做了简单的分录,虽然之前在校时也有过实训课,所以也感觉对这样的工作不是太陌生,但只是粗略的没有那个“氛围”,之前都是和同学们一起做,有商有量,老师也会在一旁做简单的提点。只是现在是我自已一个人面对着桌上的做账用品,我有种无从下手的感觉,久久不敢下笔,深怕做错一步,后来还是在前辈的耐心指导下开始一笔一笔地登记。很快的,一个相对原本平常上课时有点小困难的分录,很快的被我完成了,只是手中的工作还远远未达到自己所期望的要求进度,还是得继续努力。不过话又说回来了,看到自己亲手做的账单心里还是很高兴的。虽然很累,但是很充实!有了些许的经验,接下来的填制原始凭证;根据原始凭证,填记帐凭证,再根据记帐凭证填总分类帐和各种明细帐,现金日记帐银行日记帐:填制资产负债表和利润表等等的工作就相对熟练多了。不过我知道我离真正意义上的会计师还很远很远,但是我不担心,因为我正在努力的学习这些知识。

实训重在动手去做,把企业发生的业务能够熟练地反映出来,这样才能证明作为一个会计人员的实力。实训工作过程中有原始凭证、记帐凭证、总账、明细账、银行存款日记账等的填制,虽然现在还有点手生,但只要细心,一步步的填制,我对自己往后熟练的填写很有信心。然后就要把其他部门交付上来的各种单子、凭证附到记账凭证后面,方便以后的查看,最后就能装订成册了。

在本次以会计为主的实训工作中,我所掌握的是以一个较大的单位的会计资料为基础,运用平时所积累的课本内容,结合专业知识,以及单位相关资料的提供,对相关经济业务进行整理说明。在实训过程中,我作为单位的记账人员,掌握了应该如何处理具体的会计业务和如何进行相互配合,弥补我在课堂学习中实践知识不足的缺陷,掌握书本中学不到的具体技巧,缩短从会计理论学习到实际操作的距离,也可通过实训期的工作使我感到真正的会计人员应注意的各类事项。

在经历了这四个月的实训生活,我觉得是很值得的,同时也学到了很多东西。当自己真正把课堂上所学习的运用到实际业务中去的时候,会把之前听课过程中遇到的疑点和问题逐个消除,使书本上原本枯燥无味的文字真正的成为属于自己的知识。作为一名应届毕业生,最终能够很好的掌握书本上的知识并且在实际工作中灵巧的运用,不仅仅只有自己的功劳,还应该感谢在校时不厌其烦为我们授课的老师和实训期间为我们解答难题的工作中的前辈,他们让我在学习的过程中学到了很多知识,更有些是让我能终身受用的东西和经验之谈。

关于这次针对会计专业的实训,我不论从个人能力还是专业知识上都有了很大的提高,操作能力也大大提升了。本次实训,是一笔珍贵的财富,它给我带来了许多快乐和乐趣。我总结了在进行简单会计业务中的经验和教训,帮助我在以后的工作学习中不断补充、充实自己,更加关注经济、金融、经贸等各类相关信息,加强实例分析,增加感性认识,认真努力提高业务责任和操作能力,真正做到学以致用。

我希望自己能很好的珍惜每一次在校外的实训机会和学习机会,相信每多一次这样的学习经历,无论是今后的学习或者日后的工作,甚至未来的生活我心中都会更加清楚,自己想做什么,该做什么,该如何实践,怎样才能做得更好。这次的实训对于我个人而言是一个良好的开端,一个很好的学习机会,也使我认识到了许多平时无法了解的人情世故,为我今后的学习生活做了很好的引导,让我更加清晰的明确了自己以后的学习生活目标,点明了方向,我相信在不远的未来定会有属于我自己的一片美好天空等着我去创造。

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餐饮实训心得篇6

所谓会计,就是把企业有用的各种经济业务统一成以货币为计量单位,通过记账、算账、报账等一系列程序来提供反映企业财务状况和经营成果的经济信息。下面是小编带来的有关会计实训个人心得体会范文,希望大家喜欢。

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